Cafea boabe RAINHA DO BRASIL Proaspat prajita SPECIALITY – 100% ARABICA -250g

Regina Braziliei
Santos

Cafea SPECIALITY – 100% ARABICA

Boabe de cafea speciale braziliene – Gust unic direct din Brazilia!

Va invitam intr-o calatorie in insorita Brazilie cu boabele noastre speciale de cafea selectate. Aceasta cafea exceptionala este o adevarata incantare pentru cunoscatorii care pretuiesc cea mai inalta calitate si gustul unic.

Descopera esenta Braziliei in fiecare ceasca!

Ce face ca specialitatea noastra de cafea braziliana sa fie unica?

• 100% Arabica: Oferim doar boabe de Arabica, cunoscute pentru gustul lor delicat, aroma bogata si aciditatea scazuta.
• Selectie speciala: Boabele noastre provin din cele mai bune plantatii din Brazilia si sunt atent selectate pentru a asigura cea mai inalta calitate si absenta defectelor. Cafeaua noastra a obtinut 81 de puncte pe scara SCA (Specialty Coffee Association).
• Profil aromatic bogat: Asteptati-va la un buchet complex de arome cu note de ciocolata, nuci si uneori citrice sau fructe tropicale. Fiecare preparare este o noua calatorie de descoperire pentru simturile tale.
• Proaspat prajita: Cafeaua noastra este proaspat prajita la comanda, garantand o aroma intensa si o savoare completa in ceasca dumneavoastra. Asta inseamna ca poti fi sigur ca primesti un produs de cea mai inalta prospetime.
• Perfect pentru diverse metode de preparare: Boabele noastre sunt perfecte pentru aparatele de cafea sub presiune, aparatele de cafea cu picurare, presele franceze si aparatele de cafea. Indiferent de metoda ta preferata, aceasta cafea iti va oferi o experienta de neuitat.
• Origine etica: Ne asiguram ca cafeaua noastra provine din plantatii care utilizeaza practici agricole sustenabile si ofera conditii de munca decente.

Prajim cafeaua la o prajire medie. Ce inseamna acest lucru?

Echilibrul aromelor:

• Armonie: Prajirea medie scoate in evidenta echilibrul dintre aciditate si amaraciune. Nu este la fel de usoara si acida ca o cafea prajita usor si nici la fel de intensa si amara ca o cafea prajita inchisa la culoare.
• Bogatia aromelor: Permite conservarea multor arome subtile caracteristice unei anumite regiuni si soiuri de cereale. Poti detecta note de fructe, flori, nuci, ciocolata si multe altele.
• Dulceata: Cafelele prajite mediu au adesea o dulceata placuta, naturala, care nu este coplesita de prajirea intensa.

Versatilitate:

• Diverse metode de preparare: Cafeaua prajita mediu functioneaza excelent in multe metode de preparare, de la espressoare la picurare, Chemex, Aeropress si pana la pour-over traditional.
• Pentru toate gusturile: Profilul sau aromatic echilibrat il face atractiv pentru o gama larga de iubitori de cafea, atat pentru cei care prefera cafele mai blande, cat si pentru cei care prefera cafele putin mai tari.
• Ca baza pentru bauturile cu lapte: Cafeaua prajita mediu se potriveste bine cu laptele, creand un cappuccino, latte sau macchiato gustos, fara a-si pierde caracterul.

In concluzie, profilul de prajire mediu este o alegere excelenta pentru cei care apreciaza o aroma bogata, echilibrata, cu note distincte tipice unei anumite origini a boabelor. Versatilitatea sa inseamna ca poate fi savurat in multe moduri diferite.

De ce sa alegeti cafeaua noastra de specialitate braziliana?

• Garantie de cea mai inalta calitate: Oferim doar cereale speciale atent selectionate.
• Prospetime: Prajim cafeaua inainte de expediere, astfel incat sa va puteti bucura de aroma sa completa.
• Gust exceptional: Descoperiti bogatia de arome tipice celor mai bune cafele braziliene.
• Cadoul perfect: O idee grozava de cadou pentru orice iubitor de cafea.
• Loturi mici: Prajim cafeaua in loturi mici, ceea ce ne ofera control deplin asupra intregului proces. Nu veti gasi boabe arse in pachetele noastre si toate vor fi prajite uniform.

Cafeaua pe care o primiti va fi prajita cu 3-4 zile inainte de livrare. Acest lucru va elibera toate aromele si aromele ascunse in ea.

ORIGINE: BRAZILIA
VARIETATE: CATUAI, MUNDO NOVO
METODA DE PROCESARE: NATURALA
ALTITUDINE: 800-1200 METRI
PUNCTAJ SCA: 81
PROFIL SENZORIAL: CIOCOLATA, NUCI
AROMA: DULCE
ACIDITATE: SCAZUTA
PROFIL DE PRAJIRE: MEDIU

GRAME: 250 g

Bine ati venit la prajirea de cafea a familiei noastre.
Gandeste-te la ce iti place sa faci in viata si incepe sa o faci 🙂
Suntem pasionati de cafea in fiecare etapa a crearii acesteia, de la plantatie pana la ceasca. Cu cuvinte frumoase ne-am putea numi artizani ai gustului, dar la fel ca si voi, ne place sa bem cafea buna. Intr-o zi a venit momentul cand am decis sa-l impartasim lumii intregi…

Specificatii